Name: Omelette mit Kartoffeln und Käse
Prep time: 8 min
Cook time: 12 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 300 g Kartoffel; 4 Stück Ei; 80 g geriebener Gruyère; 30 g Butter; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~3-4 €

Valeurs nutritionnelles

58

Score santé

Moyen · /100

320 kcal

par portion

20 gProtéines

12 gLipides

32 gGlucides

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Etapes

1
Kartoffeln in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Butter anbraten, bis sie golden sind.
8 min
2
Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen und über die Kartoffeln gießen.
1 min
3
3-4 Minuten kochen lassen, dann mit Gruyère bestreuen und die Omelette in der Mitte falten.
4 min