Omelette mit Kartoffeln und Gruyère
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~3-4 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
340 kcal
par portion
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Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Kartoffeln in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne mit etwas Butter 7–8 Minuten braten, bis sie zart sind.
8 min
- 2
Eier mit Salz und Pfeffer in einer Schüssel mit einem Schneebesen schlagen.
2 min
- 3
Die restliche Butter in einer Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
1 min
- 4
Die Eier hineingießen, 30 Sekunden leicht garen lassen, dann die Kartoffeln und den geriebenen Gruyère hinzufügen.
2 min
- 5
Die Omelette umklappen, wenn sie anfängt zu stocken, und noch 1–2 Minuten garen. Sofort servieren.
2 min
