Omelette mit Kartoffeln und Gruyère

Omelette mit Kartoffeln und Gruyère 

Temps

22 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~3-5

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Valeurs nutritionnelles

53

Score santé

Moyen · /100

380 kcal

par portion

24 gProtéines
15 gLipides
38 gGlucides

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2pers.

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Etapes

  1. 1

    Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.

    5 min

  2. 2

    15g Butter in einer Pfanne erhitzen und Kartoffeln 7-8 Minuten bräunen.

    8 min

  3. 3

    Eier mit Salz, Pfeffer und der Hälfte des Gruyère verquirlen.

    2 min

  4. 4

    In einer anderen Pfanne mit 15g Butter die verquirlten Eier eingiessen.

    1 min

  5. 5

    Die gekochten Kartoffeln in die Mitte der Omelette geben.

    1 min

  6. 6

    Mit dem restlichen Gruyère bestreuen und 2-3 Minuten garen lassen, bis sie leicht gestockt ist.

    3 min

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