Omelette mit Gruyère-Flocken und Karotten

Omelette mit Gruyère-Flocken und Karotten 

Temps

18 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~2-3

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Valeurs nutritionnelles

57

Score santé

Moyen · /100

240 kcal

par portion

16 gProtéines
16 gLipides
6 gGlucides

Und auf deinem Teller?

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2pers.

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Etapes

  1. 1

    Karotten fein reiben und in der Pfanne mit etwas Butter 5 Minuten anbraten.

    5 min

  2. 2

    Eier mit Salz und Pfeffer in einer Schüssel mit dem Schneebesen verquirlen.

    2 min

  3. 3

    Die restliche Butter in der Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze schmelzen. Die verquirlten Eier hinzugeben.

    1 min

  4. 4

    2 Minuten garen lassen, dann die gebratenen Karotten und Gruyère-Flocken in die Mitte geben.

    2 min

  5. 5

    Die Omelette in zwei Hälften falten und sofort servieren.

    2 min

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