Omelette mit Brokkoli und Gruyère
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~2-4 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
320 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Brokkoli in kleine Röschen teilen und Gruyère reiben.
5 min
- 2
Brokkoli in der Pfanne mit 10g Butter 8 Minuten anbraten.
8 min
- 3
Eier mit der Gabel verquirlen, Salz und Pfeffer hinzufügen.
2 min
- 4
Restliche Butter in der Pfanne schmelzen und verquirlte Eier hineingießen.
2 min
- 5
Wenn die Omelette zu stocken beginnt, Brokkoli und Gruyère hinzufügen, falten und servieren.
3 min
