Omelett mit Möhren und karamellisierten Zwiebeln
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~4-5 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
240 kcal
par portion
Abnehmen, ohne dir den Kopf zu zerbrechen?
Calerys ist dein Ernährungscoach auf WhatsApp: Schick ein Foto deines Tellers und verfolge täglich deine Kalorien – auf dem Weg zu deinem Gewichtsziel, ohne selbst zu rechnen.
Vous avez besoin de
Abnehmen? Fang mit diesem Rezept an
Schick Calerys auf WhatsApp ein Foto deines Gerichts: Er verfolgt deine Kalorien und hilft dir auf dem Weg zu deinem Gewichtsziel – ganz ohne Zählen.
Etapes
- 1
Die Zwiebeln fein in Streifen schneiden und die Möhren reiben.
10 min
- 2
2 Esslöffel Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln 8-10 Minuten bei niedriger Hitze karamellisieren, bis sie goldbraun und weich sind.
10 min
- 3
Die geriebenen Möhren hinzufügen und 2 Minuten garen.
2 min
- 4
Die 4 Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen.
2 min
- 5
1 Esslöffel Öl in einer anderen Pfanne erhitzen, die Eier hineingießen und 2 Minuten ohne Rühren garen lassen.
2 min
- 6
Die Zwiebel-Möhren-Mischung auf die eine Hälfte des Omeletts geben, mit Petersilie bestreuen und umklappen.
2 min
- 7
Sofort servieren.
1 min
Tu pourrais aussi aimer
Weitere Rezepte entdecken
Œufs cocotte champignons & crème parmesan
17 min
Tartine potimarron rôti & ricotta sauge miel
25 min
Toast brie & noisettes grillées à la pomme miel
10 min
Gebratenes Hähnchen mit Möhren und Kartoffeln
65 min
Warmer Kartoffelsalat mit Käse und Kräutern
30 min