Omelett mit Kartoffeln und Möhren
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~2-3 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
220 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Möhre reiben.
5 min
- 2
Öl in einer Pfanne erhitzen und Kartoffeln anbraten, bis sie goldbraun sind, etwa 8 Minuten. Möhre hinzufügen und 2 Minuten garen.
10 min
- 3
In einer Schüssel 4 Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen.
1 min
- 4
Butter in der Pfanne zerlassen, verquirlte Eier über das Gemüse gießen und 3–4 Minuten garen, bis das Omelett weich ist.
4 min
- 5
Geriebenen Gruyère obenauf streuen und das Omelett in der Mitte falten, vor dem Servieren.
1 min
