
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~2-4 €
Willst du abnehmen?
Calerys, dein Ernährungscoach auf WhatsApp, verfolgt deine Kalorien anhand eines Fotos deines Tellers – praktisch für ein Rezept wie dieses.
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
320 kcal
par portion
Und auf deinem Teller?
Diese Werte beschreiben das Rezept in der Theorie. Schick Calerys auf WhatsApp ein Foto von deinem Teller und erhalte Kalorien und Makros deiner echten Portion in Sekunden.
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Und du — was ist dein Ziel?
Kartoffeln schälen und in kleine Würfel (ca. 5 mm) schneiden.
5 min
Die Kartoffelwürfel in einer Pfanne mit 15 g Butter 8-10 Minuten braten und regelmäßig rühren, bis sie golden sind. Salzen und pfeffern.
10 min
Die Eier in eine Schüssel schlagen, leicht mit Salz und Pfeffer verquirlen.
2 min
In der gleichen Pfanne mit 10 g frischer Butter die verquirlten Eier eingießen. Nach 30 Sekunden die Kartoffeln und geriebene Gruyère hinzufügen. Das Omelett in der Mitte falten, wenn das Innere noch cremig ist.
3 min