
Temps
22 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~2-4 €
Willst du abnehmen?
Calerys, dein Ernährungscoach auf WhatsApp, verfolgt deine Kalorien anhand eines Fotos deines Tellers – praktisch für ein Rezept wie dieses.
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
280 kcal
par portion
Und auf deinem Teller?
Diese Werte beschreiben das Rezept in der Theorie. Schick Calerys auf WhatsApp ein Foto von deinem Teller und erhalte Kalorien und Makros deiner echten Portion in Sekunden.
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Und du — was ist dein Ziel?
Karotten schälen und fein reiben.
5 min
0,5 EL Butter in einer Pfanne schmelzen, Karotten zugeben und 4–5 Minuten unter Rühren garen.
5 min
Karotten aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. Eier mit Salz und Pfeffer in einer Schüssel verquirlen.
2 min
1 EL Butter in die heiße Pfanne geben, verquirlte Eier eingießen und 2 Minuten ohne Rühren garen lassen.
2 min
Sobald die Omelett halbgar ist, gegarte Karotten und geriebenen Gruyère auf eine Hälfte geben, zusammenklappen und sofort servieren.
3 min