Omelett mit Karotten und gebratenen Kartoffeln

Name: Omelett mit Karotten und gebratenen Kartoffeln
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 300 g Kartoffeln; 200 g Karotten; 4 Stück Eier; 2 EL Olivenöl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~2-3 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

220 kcal

par portion

14 gProtéines

9 gLipides

22 gGlucides

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Etapes

1
Kartoffeln und Karotten in kleine Würfel schneiden.
8 min
2
Öl in der Pfanne erhitzen und das Gemüse 10 Minuten garen, bis es zart ist.
10 min
3
Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen.
2 min
4
Eier über das Gemüse gießen und das Omelett 3-4 Minuten braten, bis es gar ist.
4 min