Omelett mit Huhn, Karotte und Kartoffel

Name: Omelett mit Huhn, Karotte und Kartoffel
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Französisch
Ingredients: 150 g Huhn; 150 g Kartoffel; 100 g Karotte; 4 Stück Ei; 20 g Butter; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~3-4 €

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

340 kcal

par portion

21 gProtéines

13 gLipides

34 gGlucides

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Etapes

1
Kartoffel und Karotte schälen und fein hacken. Das Huhn in kleine Würfel schneiden.
6 min
2
10 g Butter in eine Pfanne geben und darin Kartoffel, Karotte und Huhn 8 Minuten braten.
8 min
3
Die Eier mit Salz und Pfeffer mit einem Schneebesen verquirlen.
2 min
4
10 g Butter in die Pfanne geben und die verquirlten Eier über das Gemüse und Huhn gießen.
1 min
5
4-5 Minuten ohne Umrühren garen, bis das Omelett goldbraun ist.
4 min