Omelett mit Gruyère und Sellerie

Name: Omelett mit Gruyère und Sellerie
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 1 portions
Cuisine: Französisch
Ingredients: 3 Stück Eier; 100 g Staudensellerie; 60 g Gruyère; 1 EL Butter; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

13 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~3-4 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

380 kcal

par portion

18 gProtéines

26 gLipides

8 gGlucides

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Etapes

1
Sellerie waschen und fein in Würfel schneiden.
3 min
2
Eier in eine Schüssel schlagen und mit einer Gabel verquirlen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
1 min
3
Butter in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
1 min
4
Eier in die Pfanne gießen und 2 Minuten ohne Rühren garen lassen.
2 min
5
Sellerie und geriebenen Gruyère auf die eine Hälfte des Omeletts streuen.
1 min
6
Omelett in der Mitte falten und auf einen Teller rutschen lassen. Heiß servieren.
1 min