Nudeln mit Makrele und Karotte im italienischen Stil

Name: Nudeln mit Makrele und Karotte im italienischen Stil
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: mediterraneenne
Ingredients: 150 g Makrele oder Thunfisch; 100 g Möhren; 20 ml Olivenöl; 50 g Toastbrot; 500 ml Wasser; 5 g Salz; 2 g Pfeffer

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~2-4 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

320 kcal

par portion

18 gProtéines

12 gLipides

35 gGlucides

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Etapes

1
Das zerrissene Toastbrot in kochendem Salzwasser wie Nudeln etwa 10 Minuten kochen.
10 min
2
In der Zwischenzeit die Möhren fein reiben.
5 min
3
In einer Pfanne das Öl erhitzen und den Fisch zerkrümeln und mit den geriebenen Möhren darin braten.
5 min
4
Das gekochte Brot abtropfen lassen und mit dem Fisch und den Möhren vermischen.
2 min
5
Mit Salz und Pfeffer würzen.