Nudelauflauf vegetarisch
Temps
40 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
9
Budget
~4-6 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
Und auf deinem Teller?
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Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Die Muschelnudeln nach Anleitung kochen. Die Möhren schälen und 8 Minuten garen.
12 min
- 2
Die Béchamel zubereiten: Butter schmelzen, Mehl hinzufügen und 2 Minuten kochen, dann die Milch poco a poco einrühren.
8 min
- 3
Die Béchamel 5 Minuten eindicken lassen, dann Käse, Salz, Pfeffer und Muskatnuss hinzufügen.
5 min
- 4
Die Nudeln, Möhren und Béchamel in einer Form vermischen und mit geriebenenem Käse bestreuen.
- 5
Bei 180°C 15 Minuten backen, bis es golden ist.
15 min
