Naturelles Omelette mit Karottensalat

Name: Naturelles Omelette mit Karottensalat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Französisch
Ingredients: 4 Stück Eier; 200 g Karotten; 1 EL Butter; 0.5 Stück frische Zitrone; 1 kleiner Bund frische Petersilie; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 2 EL Olivenöl

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~2-4 €

Isst du entzündungshemmend?

Dieses Rezept gehört zu unseren entzündungshemmenden Empfehlungen. Calerys, dein Ernährungscoach auf WhatsApp, hilft dir, deine Ernährung anhand eines Fotos deines Tellers im Alltag zu verfolgen.

Calerys entdecken

Kostenlos · Keine Anmeldung · Antwort in Sekunden

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

220 kcal

par portion

14 gProtéines

9 gLipides

22 gGlucides

Und auf deinem Teller?

Diese Werte beschreiben das Rezept in der Theorie. Schick Calerys auf WhatsApp ein Foto von deinem Teller und erhalte Kalorien und Makros deiner echten Portion in Sekunden.

Auf WhatsApp ausprobieren

Kostenlos · Keine Anmeldung · Antwort in Sekunden

2pers.

Vous avez besoin de

Und du — was ist dein Ziel?

Etapes

1
Karotten reiben und in eine Schüssel geben. Mit Zitronensaft, Olivenöl beträufeln, gehackte Petersilie hinzufügen, salzen und pfeffern. Beiseite stellen.
5 min
2
Eier in einer Schüssel mit Salz und Pfeffer verquirlen.
2 min
3
Butter in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze schmelzen, Eier eingießen und 4-5 Minuten garen, bis sie stocken.
5 min
4
Omelette in der Mitte falten und sofort mit dem Karottensalat servieren.