Muschelnudel-Auflauf mit Schinken und Gruyère

Name: Muschelnudel-Auflauf mit Schinken und Gruyère
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 250 g Muschelnudeln; 150 g Schinken; 100 g Geriebener Gruyère; 150 ml Schmand; 20 g Butter; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 2 Stück Eier

Temps

35 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~6-8 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Médiocre · /100

620 kcal

par portion

28 gProtéines

35 gLipides

54 gGlucides

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Etapes

1
Die Muschelnudeln in kochendem Salzwasser nach Paketanleitung garen. Abgießen und beiseite stellen.
12 min
2
Den Schinken in kleine Würfel schneiden und mit den Muschelnudeln vermischen.
3 min
3
In einer Schüssel Schmand, Eier, die Hälfte des Gruyère, Salz und Pfeffer verrühren.
3 min
4
Die Mischung über die Nudeln und den Schinken gießen und verrühren. Eine Auflaufform mit Butter einfetten und die Mischung hineingeben.
2 min
5
Den restlichen Gruyère darüber streuen. Bei 200°C etwa 15 Minuten backen, bis es golden ist.
15 min