Möhren- und Staudensellerie-Suppe
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~3-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
85 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Möhren und Kartoffeln waschen und schälen, dann in Würfel schneiden. Staudensellerie ebenfalls in Stücke schneiden.
10 min
- 2
Olivenöl in einem Topf erhitzen und das Gemüse hinzugeben.
2 min
- 3
Wasser hinzugießen und aufkochen. 20 Minuten köcheln lassen, bis das ganze Gemüse zart ist.
20 min
- 4
Die Suppe pürieren, bis eine samtweiche Textur entsteht. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2 min
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