Minestrone-Gemüsesuppe
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~3-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
220 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Gemüse waschen und klein würfeln (Möhren, Lauch, Sellerie).
7 min
- 2
Olivenöl in einem Topf erhitzen und das Gemüse 3–4 Minuten anbraten.
4 min
- 3
Wasser aufgießen, zum Kochen bringen und Muschelnudeln hinzufügen.
10 min
- 4
Etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis die Nudeln und das Gemüse zart sind. Mit Salz und Pfeffer würzen.
10 min
