Mexikanische Bowl mit Eiern und Cheddar auf Salatbett
Temps
18 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~4-6 €
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Dieses Rezept gehört zu unseren entzündungshemmenden Empfehlungen. Calerys, dein Ernährungscoach auf WhatsApp, hilft dir, deine Ernährung anhand eines Fotos deines Tellers im Alltag zu verfolgen.
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
390 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Die Paprika in Streifen schneiden. Den Salat kleinschneiden und die Avocado in Scheiben schneiden.
5 min
- 2
Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Paprika 4 Minuten bei starker Hitze anbraten.
4 min
- 3
Die Eier mit dem Kreuzkümmel verquirlen und über die Paprika gießen. 3 Minuten bei mittlerer Hitze rühren, den Cheddar hinzufügen und bis zum Schmelzen verrühren.
4 min
- 4
Den Salat in Schalen verteilen und mit den Rühreiern und Avocadoscheiben garnieren. Servieren.
2 min
