Mediterraner Buddha-Bowl mit Halloumi und Gemüse aus dem Ofen

Mediterraner Buddha-Bowl mit Halloumi und Gemüse aus dem Ofen 

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~5-7

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Valeurs nutritionnelles

77

Score santé

Bon · /100

395 kcal

par portion

24 gProtéines
28 gLipides
14 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Den Backofen auf 200°C vorheizen. Zucchini in dicke Scheiben schneiden, Kirschtomaten halbieren.

    5 min

  2. 2

    Zucchini und Tomaten auf ein Blech verteilen, mit Olivenöl beträufeln und mit Oregano bestreuen. 15 Minuten in den Ofen.

    15 min

  3. 3

    Währenddessen den Halloumi in 1 cm dicke Scheiben schneiden und in einer sehr heißen Pfanne trocken braten, 2 Minuten pro Seite.

    5 min

  4. 4

    Das Ofengemüse in zwei Schüsseln verteilen, den gegrillten Halloumi und die Oliven darauf anrichten. Lauwarm servieren.

    2 min

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