Mediterraner Bowl mit gegrilltem Halloumi und Blumenkohl-Reis
Temps
22 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~4-7 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
420 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Den Blumenkohl reiben, um Reis zu erhalten. Den Halloumi in 1 cm dicke Scheiben schneiden und die Kirschtomaten halbieren.
5 min
- 2
Das Öl in einer Pfanne bei starker Hitze erhitzen. Die Halloumi-Scheiben jeweils 2 Minuten pro Seite grillen. Beiseitestellen.
5 min
- 3
In derselben Pfanne den Blumenkohl-Reis 5 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten. Mit Zitronensaft beträufeln.
5 min
- 4
Den Blumenkohl-Reis in Schüsseln verteilen, den Halloumi, die Kirschtomaten und die Oliven hinzufügen. Servieren.
2 min
