Linsencurry mit Äpfeln (asiatisch-französische Fusion)
Temps
37 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~5-7 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
280 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Die Möhren in Scheiben und die Äpfel in Würfel schneiden.
5 min
- 2
Das Öl im Topf erhitzen und die Möhren 3 Minuten anbraten.
3 min
- 3
Das Currypulver hinzufügen und gut vermischen.
1 min
- 4
Die Linsen, das Wasser, die Kokosmilch und die Äpfel hinzufügen.
2 min
- 5
15 Minuten köcheln lassen, bis die Linsen zart sind.
15 min
- 6
Den Spinat hinzufügen, würzen und weitere 3 Minuten kochen.
3 min
