Linsen- und Zucchinisuppe
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~2-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
280 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Zucchini schälen und in Würfel schneiden. Linsen mit kaltem Wasser abspülen.
5 min
- 2
Öl in einem Topf erhitzen und Linsen und Zucchini hinzufügen. Bei mittlerer Hitze 2 Minuten kochen.
2 min
- 3
Wasser hinzugießen und zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 20-25 Minuten köcheln lassen, bis die Linsen gar sind.
25 min
- 4
Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen. Heiß servieren oder püriert, wenn Sie eine glattere Textur bevorzugen.
2 min
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