Name: Linsen- und Spinatsuppe
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 200 g Rote Linsen; 150 g Frischer Spinat; 2 Stück Möhren; 1 Stange Sellerie; 1 l Wasser; 2 EL Olivenöl; 1 TL Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

35 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~3-4 €

Valeurs nutritionnelles

63

Score santé

Bon · /100

180 kcal

par portion

11 gProtéines

7 gLipides

18 gGlucides

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Etapes

1
Möhren und Sellerie schälen und in kleine Würfel schneiden.
5 min
2
Das Gemüse in einer Pfanne mit Olivenöl 3 Minuten lang anbraten.
3 min
3
Linsen und Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen.
2 min
4
20 Minuten lang kochen, bis die Linsen weich sind.
20 min
5
Den frischen Spinat hinzufügen, salzen, pfeffern und bei Bedarf teilweise pürieren.
3 min