Linsen- und Currysuppe
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~4-7 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
280 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Möhren würfeln und den Blumenkohl in kleine Röschen zerteilen.
5 min
- 2
Olivenöl in einem Topf erhitzen und das Gemüse 3 Minuten anbraten.
3 min
- 3
Das Currypulver hinzufügen und gut umrühren, um es zu würzen.
1 min
- 4
Wasser und Linsen hinzufügen und zum Kochen bringen.
2 min
- 5
Die Hitze reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen, bis die Linsen zart sind.
15 min
- 6
Die Kokosmilch hinzufügen, mischen und 3 Minuten erhitzen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3 min
