Linsen-Kartoffel-Curry
Temps
40 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~4-5 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
Deine echten Werte statt Theorie
Deine Portion entspricht nie genau dem Rezept. Calerys, dein Ernährungsberater auf WhatsApp, analysiert ein Foto deines Tellers und nennt dir Kalorien, Proteine, Kohlenhydrate und Fette.
Vous avez besoin de
Deine Version wird nie genau diese sein
Etwas mehr Öl, eine größere Portion … Calerys berechnet die Werte des Tellers, den du wirklich gekocht hast – aus einem einzigen Foto.
Etapes
- 1
Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
8 min
- 2
Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin einige Minuten anbraten.
3 min
- 3
Currypulver hinzufügen und 1 Minute gut vermischen.
1 min
- 4
Kartoffeln hinzufügen und zugedeckt 15 Minuten kochen.
15 min
- 5
Kokosmilch hinzugießen und Linsen dazugeben. 10 Minuten köcheln lassen.
10 min
- 6
Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.
1 min
