Linsen-Curry mit Tomaten

Name: Linsen-Curry mit Tomaten
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Indisch
Ingredients: 250 g Rote Linsen; 400 g Tomaten aus der Dose; 200 ml Kokosmilch; 1 Stück Zwiebel; 2 Zehen Knoblauch; 1.5 TL Curry-Pulver; 2 EL Olivenöl; 1 TL Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

35 min

Difficulté

moyen

Ingrédients

Budget

~4-5 €

Isst du entzündungshemmend?

Dieses Rezept gehört zu unseren entzündungshemmenden Empfehlungen. Calerys, dein Ernährungscoach auf WhatsApp, hilft dir, deine Ernährung anhand eines Fotos deines Tellers im Alltag zu verfolgen.

Calerys entdecken

Kostenlos · Keine Anmeldung · Antwort in Sekunden

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

320 kcal

par portion

20 gProtéines

12 gLipides

32 gGlucides

Deine echten Werte statt Theorie

Deine Portion entspricht nie genau dem Rezept. Calerys, dein Ernährungsberater auf WhatsApp, analysiert ein Foto deines Tellers und nennt dir Kalorien, Proteine, Kohlenhydrate und Fette.

Meinen Teller analysieren

Kostenlos · Keine Anmeldung · Antwort in Sekunden

4pers.

Vous avez besoin de

Und du — was ist dein Ziel?

Etapes

1
Zwiebel und Knoblauch fein hacken
3 min
2
Öl in einem Topf erhitzen und Zwiebel und Knoblauch 2-3 Minuten anbraten
3 min
3
Curry-Pulver hinzufügen und gut vermischen, 1 Minute köcheln lassen
1 min
4
Gewaschene Linsen, Dosentomaten und Kokosmilch hinzufügen
2 min
5
Zum Kochen bringen, dann Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen, mit Salz und Pfeffer würzen
22 min
6
In Suppenschüsseln servieren, idealerweise mit weißem Reis dazu
2 min