Koshari
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
12
Budget
~6-10 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Weißen Reis in 300 ml kochendem Salzwasser 18 Minuten lang kochen.
18 min
- 2
Linsen in 400 ml Wasser 15 Minuten lang kochen, bis sie weich sind.
15 min
- 3
Tomatensauce vorbereiten: Tomatensauce mit zerdrücktem Knoblauch, Chili, Kreuzkümmel und Öl vermischen. 3 Minuten erhitzen.
5 min
- 4
Würzige Sauce vorbereiten: Senf, weißen Essig und fein gehackten Knoblauch vermischen.
2 min
- 5
In Schüsseln Reis schichten, dann Linsen darauf.
2 min
- 6
Dünn geschnittene rote Zwiebeln roh obenauf geben.
1 min
- 7
Heiße Tomatensauce und würzige Senfsauce obendrauf gießen. Sofort servieren.
1 min
