Kohlwickel mit Makrele, Rote Bete und Meerrettich
Temps
12 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~4-7 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
320 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Die Kohlblätter 1 Minute in kochendem Wasser blanchieren, um sie geschmeidig zu machen. Abtropfen lassen und trocknen.
3 min
- 2
Die Rote Bete fein reiben. Die geräucherte Makrele in grobe Stücke zerkrümeln.
4 min
- 3
Crème fraîche mit Meerrettich und gehacktem Schnittlauch vermischen.
2 min
- 4
Die Meerrettichcreme auf jedes Kohlblatt verteilen, Makrele und Rote Bete hinzufügen. Aufrollen und servieren.
3 min
