Kartoffelauflauf mit Käse und Spinat
Temps
45 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
9
Budget
~6-9 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
350 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
10 min
- 2
Den Spinat putzen und hacken. Den Knoblauch minieren.
5 min
- 3
Den Sauerrahm mit dem gehackten Knoblauch, Muskatnuss, Salz und Pfeffer vermischen.
2 min
- 4
Eine Auflaufform einfetten und die Hälfte der Kartoffelscheiben schichtet.
2 min
- 5
Die Hälfte der Rahmsauce verteilen, Spinat hinzufügen und dann eine Schicht Käse darüber.
3 min
- 6
Den Rest der Kartoffeln, Rahmsauce und Käse schichtet.
2 min
- 7
Bei 190°C 30 Minuten backen, bis der Auflauf goldbraun und knusprig ist.
30 min
