Kartoffel- und Schinkengratin

Name: Kartoffel- und Schinkengratin
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 700 g Kartoffeln; 150 g Schinken; 100 g Gruyère; 30 g Butter; 250 ml Wasser; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

40 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~5-8 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

380 kcal

par portion

18 gProtéines

16 gLipides

42 gGlucides

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Etapes

1
Den Ofen auf 200°C vorheizen.
5 min
2
Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
10 min
3
Den Schinken in kleine Stücke schneiden und den Gruyère reiben.
3 min
4
Eine Tarteform mit Butter ausfetten und Schichten aus Kartoffeln, Schinken und Gruyère abwechselnd einfüllen.
5 min
5
Wasser darüber gießen, salzen und pfeffern.
1 min
6
Mit geriebenem Gruyère bestreuen und 25 Minuten backen, bis es goldbraun ist.
25 min