Kartoffel- und Möhrensuppe
Temps
28 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~4-6 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
180 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Kartoffeln und Möhren schälen und in kleine Würfel schneiden.
5 min
- 2
Die Butter in einem Topf zerlassen, das Gemüse hinzufügen und 2 Minuten rühren.
2 min
- 3
Das Wasser angießen, salzen, pfeffern und zum Kochen bringen.
2 min
- 4
15-18 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse sehr zart ist.
18 min
- 5
Die Suppe mit dem Stabmixer pürieren, bis eine glatte und cremige Textur entsteht.
3 min
- 6
Die Würzung abschmecken und heiß servieren.
