Kartoffel- und Möhrengratin
Temps
50 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
7
Budget
~3-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Kartoffeln und Möhren schälen und in dünne Scheiben von etwa 3 mm schneiden.
10 min
- 2
Die Butter in einem Topf schmelzen und das Mehl hinzufügen, um eine Mehlschwitze zu bereiten.
2 min
- 3
Das Wasser nach und nach hinzufügen, um eine glatte Soße zu erstellen, dann würzen.
3 min
- 4
Kartoffeln und Möhren in Schichten in einer Auflaufform anordnen und abwechselnd mit der Soße übergießen.
5 min
- 5
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 30 Minuten garen, bis das Gemüse zart ist.
30 min
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