Kartoffel- und Linsenpfanne mit Kräutern

Name: Kartoffel- und Linsenpfanne mit Kräutern
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 3 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 500 g Kartoffeln; 400 g Linsen aus der Dose; 1 Stück Karotten; 2 gousses Knoblauch; 1 EL Frischer Thymian oder Kräuter der Provence; 2 EL Olivenöl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

35 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~3-5 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

250 kcal

par portion

16 gProtéines

10 gLipides

25 gGlucides

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Etapes

1
Kartoffeln in kleine Würfel und Karotte in kleine Stücke schneiden
8 min
2
Knoblauch fein hacken
2 min
3
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Kartoffeln sowie Karotten 10 Minuten anbraten
10 min
4
Knoblauch und gekochte Linsen hinzufügen, dann die Kräuter. Gut vermischen
3 min
5
Weitere 5–7 Minuten garen und ab und zu umrühren
6 min
6
Mit Salz und Pfeffer würzen und heiß auf Tellern servieren
2 min