Kartoffel- und Linsengratin mit Kräutern
Temps
55 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
9
Budget
~4-7 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
280 kcal
par portion
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Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Ofen auf 180°C vorheizen.
5 min
- 2
Kartoffeln, Möhren und Zwiebel schälen und in feine Scheiben oder kleine Würfel schneiden.
10 min
- 3
Linsen unter kaltem Wasser abspülen.
2 min
- 4
In einer Gratinform Schichten aus Kartoffeln, Möhren, Zwiebel und Linsen abwechselnd anordnen.
5 min
- 5
Gemüsebrühe über die Mischung gießen, mit Öl beträufeln, salzen und pfeffern.
2 min
- 6
Gratin mit Alufolie abdecken und 35-40 Minuten backen, bis die Kartoffeln zart sind.
38 min
- 7
Alufolie entfernen, mit frischen Kräutern bestreuen und heiß servieren.
