Kartoffel-Omelette mit frischen Kräutern

Kartoffel-Omelette mit frischen Kräutern 

Temps

22 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~4-5

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Valeurs nutritionnelles

58

Score santé

Moyen · /100

280 kcal

par portion

18 gProtéines
11 gLipides
28 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.

    5 min

  2. 2

    Kartoffeln in einer Pfanne mit 15 g Butter 8–10 Minuten braten, bis sie goldbraun sind.

    10 min

  3. 3

    Eier mit Salz, Pfeffer und gehackter frischer Petersilie verquirlen.

    2 min

  4. 4

    15 g Butter in die Pfanne geben, Eier eingießen und 2–3 Minuten stocken lassen. Gekochte Kartoffeln in die Mitte geben.

    3 min

  5. 5

    Omelette in der Mitte falten und sofort servieren.

    2 min

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