Kartoffel-Möhren-Gratin

Name: Kartoffel-Möhren-Gratin
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 600 g Kartoffeln; 3 Stück Möhren; 30 g Butter; 1 EL Olivenöl; 250 ml Wasser; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

50 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~3-5 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

220 kcal

par portion

14 gProtéines

9 gLipides

22 gGlucides

Und auf deinem Teller?

Diese Werte beschreiben das Rezept in der Theorie. Schick Calerys auf WhatsApp ein Foto von deinem Teller und erhalte Kalorien und Makros deiner echten Portion in Sekunden.

Auf WhatsApp ausprobieren

4pers.

Vous avez besoin de

Neugierig, was wirklich in deinem Gericht steckt?

Sobald dein Gericht fertig ist, mach ein Foto und schick es Calerys auf WhatsApp. Antwort in unter 10 Sekunden.

Calerys entdecken

Etapes

1
Den Ofen auf 200°C vorheizen.
5 min
2
Die Kartoffeln schälen und mit einem Messer oder einer Mandoline in dünne Scheiben schneiden.
8 min
3
Die Möhren schälen und in dünne Scheiben schneiden.
5 min
4
Eine Gratinform mit Butter ausreiben und abwechselnd Kartoffeln und Möhren schichtenweise einfüllen.
3 min
5
Das mit Salz und Pfeffer gewürzte Wasser darübergießen und Butterflocken auf der Oberfläche verteilen.
2 min
6
Für 35 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist und das Gemüse zart ist.
35 min