Kartoffel-Käse-Puffer
Temps
35 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
10
Budget
~5-7 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
280 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
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Etapes
- 1
Die Kartoffeln und Möhren schälen und raspeln. Die Zwiebel und den Spinat fein hacken.
10 min
- 2
Die geriebenen Kartoffeln mit einem sauberen Tuch ausdrücken, um möglichst viel Wasser zu entfernen.
3 min
- 3
In einer Schüssel die Kartoffeln, Möhren, Zwiebel, Spinat, Käse, Eier und Mehl vermischen. Salzen und pfeffern.
3 min
- 4
Das Öl in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
2 min
- 5
Puffer aus der Mischung formen und diese 8 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
16 min
