Kartoffel-Brokkoli-Gratin mit Senf

Kartoffel-Brokkoli-Gratin mit Senf 

Temps

55 min

Difficulté

moyen

Ingrédients

7

Budget

~3-5

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Valeurs nutritionnelles

63

Score santé

Bon · /100

240 kcal

par portion

15 gProtéines
9 gLipides
24 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Kartoffeln schälen und dünn in Scheiben schneiden.

    10 min

  2. 2

    Brokkoli in kleine Röschen teilen.

    5 min

  3. 3

    Eine Auflaufform mit Butter einfetten und die Kartoffeln sowie den Brokkoli hineinschichten.

    3 min

  4. 4

    Den Senf in Wasser auflösen und über das Gemüse gießen.

    2 min

  5. 5

    Im Ofen bei 200°C etwa 35 Minuten backen, bis es goldbraun ist.

    35 min

  6. 6

    Aus dem Ofen nehmen, würzen und heiß servieren.

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