Karotten- und Kichererbsen-Curry

Karotten- und Kichererbsen-Curry 

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~4-6

Valeurs nutritionnelles

58

Score santé

Moyen · /100

280 kcal

par portion

18 gProtéines
11 gLipides
28 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Karotten schälen und in Stücke schneiden. Zwiebel hacken.

    8 min

  2. 2

    Zwiebel in heißem Öl in der Pfanne 2 Minuten anbraten, dann Currypulver hinzufügen.

    3 min

  3. 3

    Karotten und abgetropfte Kichererbsen hinzufügen. Verrühren und Kokosmilch und Wasser hinzugießen.

    2 min

  4. 4

    15-18 Minuten köcheln lassen, bis die Karotten weich sind. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    18 min

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