Karotten- und Blumenkohl-Suppe
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~2-4 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
120 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
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Etapes
- 1
Karotten schälen und in Scheiben schneiden. Blumenkohl in kleine Röschen schneiden.
10 min
- 2
Butter in einem Topf schmelzen und Karotten und Blumenkohl hinzufügen.
2 min
- 3
Wasser zugießen, aufkochen lassen und dann 15-18 Minuten kochen, bis das Gemüse zart ist.
18 min
- 4
Suppe pürieren, bis eine glatte Textur entsteht.
3 min
- 5
Mit Salz und Pfeffer würzen. Heiß servieren.
1 min
