Karotten- und Blumenkohl-Pfanne mit Parmesan
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~3-4 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
180 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Die Karotten in Stäbchen schneiden und den Blumenkohl in kleine Röschen teilen.
5 min
- 2
Das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
2 min
- 3
Die Karotten hinzufügen und 5 Minuten unter regelmäßigem Rühren kochen.
5 min
- 4
Den Blumenkohl hinzufügen und die Garung weitere 8 bis 10 Minuten fortsetzen, bis alles zart ist.
10 min
- 5
Salzen, pfeffern und großzügig geriebenen Parmesan darüberstreuen.
1 min
- 6
Gut vermischen und sofort servieren.
1 min
