Karotten- und Apfelsuppe mit Gratinierung
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~2-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
220 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Karotten und Äpfel schälen und in Stücke schneiden.
5 min
- 2
Karotten und Äpfel 15 Minuten in kochendem Salzwasser garen.
15 min
- 3
Die Suppe pürieren, bis sie eine glatte Konsistenz hat.
2 min
- 4
Brot in Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Butter bräunen.
3 min
- 5
Die Suppe in Schüsseln gießen und mit Croutons und geriebener Gruyère garnieren.
2 min
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