Karotten-Sellerie-Suppe mit Curry

Name: Karotten-Sellerie-Suppe mit Curry
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3 portions
Cuisine: indienne
Ingredients: 3 mittelgroße Karotten; 2 Stangen Stangensellerie; 0.5 TL Curry; 1 EL Butter; 1 l Wasser; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~2-3 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

85 kcal

par portion

2 gProtéines

3 gLipides

13 gGlucides

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Etapes

1
Karotten schälen und in Stücke schneiden. Sellerie in Abschnitte zerteilen.
5 min
2
Butter in einem Topf schmelzen und Curry hinzufügen.
1 min
3
Karotten und Sellerie hinzufügen und 2 Minuten umrühren.
2 min
4
Wasser aufgießen, zum Kochen bringen und 15 Minuten köcheln lassen.
15 min
5
Die Suppe mit einem Stabmixer pürieren, bis sie glatt ist. Würzen und servieren.
5 min