Name: Karotten-Kartoffel-Suppe
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 500 g Karotte; 300 g Kartoffel; 1 l Wasser; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 1 EL Olivenöl

Temps

35 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~2-3 €

Valeurs nutritionnelles

67

Score santé

Bon · /100

150 kcal

par portion

9 gProtéines

6 gLipides

15 gGlucides

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Etapes

1
Karotten und Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden.
8 min
2
Das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und das Gemüse hinzufügen.
1 min
3
20 Minuten kochen, bis das Gemüse zart ist.
20 min
4
Die Suppe mit einem Stabmixer pürieren, bis sie glatt ist. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit einem Schuss Olivenöl servieren.
4 min