Indisches Tempeh-Sauté mit Spinat und Kreuzkümmel
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~4-6 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
345 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Tempeh in 1,5 cm große Würfel schneiden, Tomaten würfeln und Spinat waschen.
5 min
- 2
Kokosöl in einem Wok bei hoher Hitze erhitzen. Tempeh mit Kreuzkümmel und Kurkuma 4 Minuten anbraten.
4 min
- 3
Tomatenwürfel hinzufügen, 3 Minuten kochen und rühren, bis sie zerfallen.
3 min
- 4
Spinat einarbeiten, 2 Minuten sautieren, bis er zusammenfällt. Salzen und servieren.
3 min
