Indisches Gemüsecurry
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~5-7 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Den Reis nach Packungsanleitung kochen.
15 min
- 2
Karotten, Staudensellerie und Zwiebel würfeln.
8 min
- 3
Das Öl in der Pfanne erhitzen und Zwiebel und Ingwer 2 Minuten anbraten.
2 min
- 4
Das Currypulver hinzufügen, umrühren und 1 Minute kochen.
1 min
- 5
Karotten und Staudensellerie hinzufügen, umrühren und 5 Minuten anbraten.
5 min
- 6
Die Kokoscreme hinzufügen und 15 Minuten mit geschlossenem Deckel köcheln lassen.
15 min
- 7
Würzen und auf dem Reis servieren.
2 min
