Indische Ei-Muffins mit Paneer und Spinat

Indische Ei-Muffins mit Paneer und Spinat 

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~4-6

Valeurs nutritionnelles

70

Score santé

Bon · /100

335 kcal

par portion

26 gProtéines
22 gLipides
7 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Ofen auf 180°C vorheizen. Zwiebel fein hacken und Spinat grob zerkleinern.

    4 min

  2. 2

    Eier mit Curry und Kurkuma verquirlen. Spinat und Zwiebel hinzufügen, salzen und pfeffern.

    2 min

  3. 3

    In eine geölte Muffinform füllen. Paneer über jedem Muffin zerbröseln.

    3 min

  4. 4

    18 bis 20 Minuten backen, bis die Muffins golden und fest sind.

    20 min

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