Halloumi-Pfanne mexikanischer Art mit Zucchini und Mais

Name: Halloumi-Pfanne mexikanischer Art mit Zucchini und Mais
Prep time: 8 min
Cook time: 12 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: mexicaine
Ingredients: 200 g Halloumi; 2 Stück Zucchini; 80 g Maiskörner; 1 TL gemahlener Kreuzkümmel; 0.5 TL Espelette-Piment; 1 EL Olivenöl; 1 EL Limettensaft

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~4-7 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

370 kcal

par portion

22 gProtéines

24 gLipides

18 gGlucides

Deine echten Werte statt Theorie

Deine Portion entspricht nie genau dem Rezept. Calerys, dein Ernährungsberater auf WhatsApp, analysiert ein Foto deines Tellers und nennt dir Kalorien, Proteine, Kohlenhydrate und Fette.

Meinen Teller analysieren

2pers.

Vous avez besoin de

Deine Version wird nie genau diese sein

Etwas mehr Öl, eine größere Portion … Calerys berechnet die Werte des Tellers, den du wirklich gekocht hast – aus einem einzigen Foto.

Foto senden

Etapes

1
Halloumi in 2 cm große Würfel schneiden, Zucchini in Scheiben schneiden und Mais abtropfen lassen.
5 min
2
Olivenöl in einer großen Pfanne bei hoher Hitze erhitzen. Halloumi auf jeder Seite 2 Minuten scharf anbraten, bis er goldbraun ist. Herausnehmen.
5 min
3
In derselben Pfanne die Zucchini 4 Minuten braten. Mais, Kreuzkümmel und Espelette-Piment hinzufügen und 2 Minuten kochen.
6 min
4
Halloumi zurück in die Pfanne, mit Limettensaft beträufeln, vermischen und servieren.
1 min