Haleem
Temps
105 min
Difficulté
facile
Ingrédients
14
Budget
~10-14 €
Isst du entzündungshemmend?
Dieses Rezept gehört zu unseren entzündungshemmenden Empfehlungen. Calerys, dein Ernährungscoach auf WhatsApp, hilft dir, deine Ernährung anhand eines Fotos deines Tellers im Alltag zu verfolgen.
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
Und auf deinem Teller?
Diese Werte beschreiben das Rezept in der Theorie. Schick Calerys auf WhatsApp ein Foto von deinem Teller und erhalte Kalorien und Makros deiner echten Portion in Sekunden.
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Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Linsen, Weizen und Kichererbsen 30 Minuten einweichen, dann abspülen.
5 min
- 2
Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer gehackt im Öl anbraten.
4 min
- 3
Das geschnittene Rindfleisch hinzufügen und anbraten, bis es Farbe bekommt.
6 min
- 4
Curry und Kreuzkümmel hinzufügen und 1 Minute verrühren.
1 min
- 5
Linsen, Weizen, Kichererbsen, passierte Tomaten und Brühe hinzufügen.
2 min
- 6
Zum Kochen bringen, dann 90 Minuten zugedeckt köcheln lassen, bis eine breiartige Konsistenz entsteht.
90 min
- 7
Regelmäßig umrühren, bei Bedarf Wasser hinzufügen.
- 8
Heiß serviert, garniert mit frischem Koriander.
